惊蛰为啥吃梨?一场春日的传统美食之旅
佚名
2024-03-05 14:09:57
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四天前,

最低-2℃,风雪交加,寒意习习

今天,岛城最高气温10℃,温暖如春。

惊蛰吃梨有什么好处_惊蛰为啥吃梨_惊蛰吃梨的好处

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未来一周,岛城天气以多云转晴为主,最高气温保持在10℃左右。

同时,今日也是惊蛰节气,天气回暖、万物复苏的季节也将正式开启。

惊蛰的来历

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惊蛰,在我国古代称为“启蛰”,是二十四节气中的第三个节气,也是仲春时节的开始,也是春耕开始的日子。

每年入冬,许多动物躲起来冬眠,被称为入蛰;等到第二年大地回春,又被称为出蛰。地平线上回春,雷声渐多,旧时人们认为,动物之所以能从蛰伏中醒来,是因为被雷声惊醒,所以,有了惊蛰的说法。

惊蛰有何习俗?

吃梨消百病

春天天气干燥,梨又有去燥润肺的功效,人们认为惊蛰时节,应该适当多吃梨,或者喝梨汤等等,意即“吃梨消百病”。也有一种说法认为,“梨”谐音“离”,惊蛰吃梨可让虫害远离庄稼,可保全年的好收成。

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蒙鼓皮,击鼓回应

惊蛰的另外一个特点,是春雷的出现。古人难以解释这种现象,便认为天上有“雷神”,他一手持锤,一手击打身边的天鼓,发出隆隆的雷声。所以,人间也要蒙鼓皮,击鼓回应。

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“打小人”驱赶霉运

春雷也惊醒了所有蛰伏的蛇虫鼠蚁,爬虫蚁也会应声而起,四处寻找食物。因此,在古代惊蛰的那一天,人们会手持香草、艾草,在家里熏四角,以香味驱赶蛇、虫、蚊、鼠和霉味,久而久之,逐渐形成了不顺心者拍打对头,驱赶霉运的习惯,也就是“驱除小人”的前身。

饮食要注意啥?

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古人一般认为,惊蛰前后人体内的肝阳之气渐渐上升,“阴血”相对不足。此时养生应该顺应天时,保持心情愉悦,如春日一样充满生机。

从饮食方面来看,惊蛰时节饮食可以适当清淡一些,多吃富含植物蛋白质、维生素的食物,如菠菜、芦荟、芹菜、油菜、山药、莲子等。

同时,春季冷暖不定,出行时还要注意及时增减衣物,保持室内通风,尽量避免过度饮酒和熬夜,预防感冒等疾病的发生。

春暖花开的季节,

也是过敏症易发时节,如何抵御过敏?

1、提早准备:在花粉症发作之前提前半个月使用过敏药,可以大大缩短发病周期,减轻发病程度,甚至可以避免发病。而等花粉症症状开始显现后再进行服用,已经达不到最佳效果。

2、衣物护理:衣服尽量选择棉料、尼龙、聚酯纤维等相对光滑的材质,它们更不容易让花粉附着。不要在室外晾衣服,容易沾染花粉。如果你在花粉过敏指数很高的时候外出,回来后记得换上干净的衣服。

3、室内防护:花粉过敏并非躲在室内就一劳永逸,在高花粉过敏指数时期一定注意要紧闭门窗,并且使用湿拖把、抹布等来保持清洁减少粉尘。

半岛都市报综合整理

编辑 李春慧

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