“天天这么吃会不会对身体有伤害呀？”

“真吓人，怎么吃得下这么多东西的？”

记者注意到，一些观众虽然爱看吃播，但也提出质疑：吃播们，真的吃了吗？会不会造成食物浪费？

对于这些问题，有主播解释“自己有暴食症”，有主播说“从小就能吃，小时候饿怕了，现在什么都想吃”“我代谢比较快，肠胃不好，一天上好多次厕所，吃完和没事人一样”……

在浙江从事吃播的“水晶”告诉记者，其实主播都是为了赚钱而吃，不然谁会每天拼命吃。每个人的胃容量是有限的，大多数通过抠嗓子或者吃药来催吐。“我基本靠消化，但体重已经从90斤涨到120斤了。”

王敏告诉记者，自己直播中途休息时间都要去厕所拉肚子和催吐，才能保证接下来的直播，每天将近4个小时的直播中间都要“吐一吐”。

李伟对吃播背后的一些“操作”略有耳闻，比如有的深夜吃播会在直播前“吃一些催吐药，或者喝一些盐水来刺激胃，目的就是能够让自己在直播间隙随时吐出食物”。

“有的深夜吃播还会在直播时用一些假食物，或者通过镜头视角的转换，来呈现出大量食物的假象，或者用一些纸巾或是口香糖垫在嘴里，让自己看起来嘴里塞满了食物。”李伟向记者展示了一段视频，视频中的他将一枚鸡蛋直接塞入口中，不停咀嚼，一副享受美食的样子，十几秒后他的喉咙处吞咽了一下，接着拿起另一枚鸡蛋塞入嘴里，看似大快朵颐，“观众以为这样就咽下去了，其实鸡蛋已经被吃播藏在舌头下面。这样的吃播技巧需要长时间练习，不然容易呕吐，间隙再吐一吐，一桌子菜很快就能被一扫而空”。

而这也是有的深夜直播间有两名以上主播“轮番上阵”的重要原因。“换人的这个间隙很重要。”李伟说。

在王敏的直播间里，就有两个主播轮流进行吃播，当一个主播吃得有些累了或者受不了了就会换另一位主播继续吃。王敏说：“为了缓解一直吃带来的压力，我们有时会暂停吃，去回复直播间的提问和反馈，但这往往会被观众指责‘只说不吃’。”

一级健康营养师郑育龙告诉记者，“大胃王”吃播容易给公众带来一些不科学、不健康的信息和价值传达，尤其是会造成对于健康方面的误解。一个人的胃容量因体型、年龄、性别而有所差异。当人饥饿时，胃的容量大概在50毫升左右，进食大量的食物和水时，胃容量可以达到3升至4升。如果吃播长期暴饮暴食，容易导致身体代谢和内分泌严重紊乱，引起免疫功能下降，还会造成心脑血管疾病高发。因为这种暴饮暴食会造成大量的脂肪堆积，形成胰岛的抵抗，容易引发高血压、高血糖、高尿酸，进而诱发心血管和脑血管疾病，甚至容易发生猝死。

在谈及催吐对人体的伤害时，首都保健营养美食学会会长王旭峰说，由于胃里面含有大量胃酸，而胃酸是人体中唯一一个强酸性物质，如果反复催吐，就等于反复让胃酸灼烧食道，长此以往会增加食管癌的风险。另外这种吃了再催吐的行为违背人体自然规律，也会损伤肝胆胰腺，时间长了就会形成看到食物就想吐的条件反射，即厌食症。