☘️一份简单的食材,也一样能做出一道美味菜肴! 今天花几块钱给家人做一道简单又好喝的萝卜丝鸡蛋汤,重点加入家樂浓汤宝;汤特别鲜甜!
By 华女any
用料做法步骤
1、准备好所需的材料!
2、萝卜削好皮,切成细丝备用.
3、起锅热油,将二个鸡蛋都煎至两面金黄色的荷包蛋.
4、倒入适量的开水,大火煮2分钟.
5、加入萝卜丝和虾米.
6、最后加入1块家樂浓汤宝,继续大火煮2分钟.
7、加入适量的食用盐调味,撒上葱花关火出锅.
8、一道非常简单又鲜甜萝卜丝鸡蛋汤就完成啦!
9、成品图.
10、老人和小孩都爱喝,做法不仅简单而且营养价值也高;虾米补钙.
小贴士
1.出锅前尝试一下味道,根据自己口味加入食用盐. 2.加入萝卜丝不需要煮太久,时间长萝卜丝会变苦.
白萝卜的营养功效
萝卜,味辛、甘,性平;归脾、胃经。具有消积滞、化痰清热、下气宽中、解毒等功效;主治食积胀满、痰嗽失音、吐血、衄血、消渴、痢疾、偏头痛等。
1.增强免疫力:抑制癌细胞的生长,对预防癌,抗癌有重要意义。
2.促消化:萝卜被称为“自然消化剂”根茎部分含有淀粉酶及各种消化酵素,能分解食物中的淀粉和脂肪,促进食物消化,解除胸闷,抑制胃酸过多。帮助胃蠕动,促进新陈代谢,还可以解毒。
3.保护肠胃:促进胃肠液分泌的作用,能让肠胃达到良好的状况。
4.降血脂:吃萝卜可降血脂、软化血管、稳定血压,预防冠心病、动脉硬化、胆结石等疾病。
白萝卜的饮食禁忌
弱体质者、脾胃虚寒、胃及十二指肠溃疡、慢性胃炎、单纯甲状腺肿、先兆流产、子宫脱垂者不宜多食。 萝卜主泻、胡萝卜为补,所以二者最好不要同食。若要一起吃时应加些醋来调和,以利于营养吸收。
做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!