水果罐头成防腐剂添加重灾区 水果品类尤甚，知名品牌频登榜
《世界末日逃生指南》里，罐头常常占有一席之地，被视为长久保存的食品。尽管在国外广受推崇，罐头在中国却常遭受误解，尤其是老一辈观念中，它们被认为是不够新鲜、营养价...
六部门印发通知：明确预制菜范围 不允许添加防腐剂 严把原料关
【六部门明确预制菜定义和范围 生产过程不允许添加防腐剂】记者今天（21日）从市场监管总局获悉
六部门明确预制菜不允许添加防腐剂，关键在于监管落实要到位
【市场监管总局等六部门：#预制菜明确不允许添加防腐剂#】据央视新闻消息，记者今天（21日）从市场监管总局获悉
2024听两会｜专访全国人大代表赵皖平：预制菜的添加剂要标的“明明白白”
央广网北京3月6日消息（记者 牛谷月）3月5日上午，十四届全国人大二次会议开幕，政府工作报告出炉。全国人大代表、安徽省农业科学院副院长赵皖平向央广网记者表示
开店狂潮下新茶饮乱象：书亦烧仙草陷食安争议，茉酸奶“添加”引质疑
今年的315，书亦烧仙草日子难过的不是一点点，继3月12日被上海市消保委点名产品不符合标准比例两天之后，又在湖北315晚会上被曝光食安问题。3月15日，书亦烧仙...
茉酸奶回应质疑：全线产品不含任何人造反式脂肪酸，不添加植脂末，无氢化工艺
北京商报讯（记者 孔文燮）3月16日，茉酸奶官方微博发布声明称，“针对网上质疑产品中不含酸奶的不实言论，在此郑重声明，茉酸奶全线产品不含任何人造反式脂肪酸，不添...
开店狂潮下新茶饮乱象：书亦烧仙草陷食安争议，茉酸奶“添加”引质疑
本报（chinatimes.net.cn）记者周梦婷 黄兴利 北京报道今年的315，书亦烧仙草日子难过的不是一点点，继3月12日被上海市消保委点名产品不符合标准...
制售假驴肉产业链调查：母猪肉变身驴肉，添加剂超标催生致癌物
05:39俗话说“天上龙肉，地下驴肉”，驴肉因其高蛋白、低脂肪的特点，具有很高的营养价值，驴肉火烧也是华北地区极为流行的传统小吃。然而近期，有消费者反映市面上假...
抹上“牛肉膏”，猪肉变“牛肉”
据媒体报道，近日，合肥工商部门发现市场上有一种“牛肉膏”添加剂，可以将猪肉加工成“牛肉”。这种牛肉膏不仅在小肉松作坊中使用，在一些小吃店，也是公开的秘密。14日