对话淄博八大局炒锅饼小哥：每天炒1000斤，最忙一天干了20小时
“以前我想回家就回家，现在已经很长时间没有回去了，二十多天就休息了一天。”4月16日晚上9点，“炒锅饼小哥”许洪学终于将当天的锅饼全部卖完，开始收拾店内卫生。
淄博炒锅饼小哥称日均营业额近10万！
淄博，一座历史底蕴深厚的城市，近期见证了一位普通炒锅饼制作者——许洪学的非凡崛起，他凭借超群的手艺变身网络红人。每天，许洪学的摊位前总能汇聚大量食客
五一淄博烧烤“梅开二度” 从情绪价值到情感情怀
原标题：淄博二次赶“烤”，更需“人间清醒”摊主让食客到临铺吃烧烤，幼儿园小朋友高喊“淄博，欢迎你”……随着五一小长假的到来，进淄赶“烤”再度来袭！去年春夏之交
五一淄博烧烤“梅开二度” 从情绪价值到情感情怀
原标题：淄博二次赶“烤”，更需“人间清醒”摊主让食客到临铺吃烧烤，幼儿园小朋友高喊“淄博，欢迎你”……随着五一小长假的到来，进淄赶“烤”再度来袭！去年春夏之交
新一年，淄博人将“仁义”贯彻到底
一年的时间过去了，淄博的热度犹在。作为第一个凭借美食出圈的“网红城市”，或许一年的时间里很多人在观望它的热度会持续多久。但令人意外的是，今年它的火爆依旧。
对话淄博八大局炒锅饼小哥：每天炒1000斤，最忙一天干了20小时
“以前我想回家就回家，现在已经很长时间没有回去了，二十多天就休息了一天。”4月16日晚上9点，“炒锅饼小哥”许洪学终于将当天的锅饼全部卖完，开始收拾店内卫生。
淄博烧烤“复烤”凭什么继续火？探寻深层原因——
编者按 去年4月淄博烧烤火爆“出圈 ”后，《法治日报》记者曾深入多个网红打卡点，体验“烟火气 ”中的“法治味道 ”……给记者留下了深刻印象。 今年4月，记者“二...
一串烧烤带火一座城，淄博给城市经营带来哪些启示？
阅读提示近段时间，淄博烧烤刷爆各大社交平台。淄博烧烤走红的背后，与当地政府部门不断优化营商环境、为商家提供优质便捷服务
“喊话推荐其他山东城市”，淄博“五一”会有多火？
中新网4月27日电 (中新财经 葛成)26日，“淄博五一客流量已超接待能力”“淄博喊话推荐其他山东城市”等话题登上热搜，引发关注。
这座城市打破网红城市“魔咒”？！清明小长假，淄博怎么又火了？
记者 蔡宇丹今年清明小长假，淄博又上热搜了，原因是清明节期间，淄博烧烤又迎来一波迅猛的流量。从去年7月起，热搜上就频频出现淄博烧烤“熄火”、“凉了”、转租等消...
新闻周刊丨淄博，二次赶“烤”
半岛全媒体首席记者 李晓哲 实习生 李嘉林“原来去年只是预热，今年才正式开始。”与网上形容的感觉无异，清明假期的淄博八大局市场，让“原住民”李鹏都感觉到陌生。
海报观察丨一年过去了，淄博为什么还这么火
张琪 路董萌 见习记者 郭辰昊 淄博报道去年“赴淄赶烤”，今年“进淄复烤”。清明节期间，淄博烧烤再次掀起热潮。烧烤店门前排起长队，不少店员每天忙到凌晨3点，仍然...